Wanneer je lijf geplaagd gaat onder allerhande allergieën en intoleranties, dan wordt koken en eten een sleur. De lijst van wat wel mag is vele korter dan van wat niet mag…
Toen een lieve vriendin enkele keren over haar situatie had verteld, dacht ik dat ik wel wat receptjes voor haar in elkaar kon boksen. Receptjes die mooi binnen de lijnen van wat kan en mag vallen. Continue reading “Gegrilde zalm met avocadosalsa”